【展会回顾】冻立方·厦门冷冻冷藏食品展圆满落幕

5月20日，为期3天的2024冻立方·厦门冷冻冷藏食品展|第十二届中国火锅料节暨厦门预制菜展览会在厦门国际会展中心正式落下帷幕。

本届展会覆盖火锅食材、底料蘸料、调味品、水产、预制菜、调理肉制品、肠类、速冻果蔬、饮品，以及相关原料辅料及生产设备、制冷设备、包装材料全产业链等数百家企业参展。

展会的盛况可谓空前绝后，来自全国各地的冻品商、餐饮连锁、供应链企业、线上平台等专业观众观展，现场专业、高效对接，收获满满。让我们一同回顾这场展会的精彩瞬间。

展会现场品牌云集，安井、升隆、大庄园、佳士博、永圆、金荣泰、祖名、兴威、源香、厨留香、澎澎、丸滋、金奕兴、六记雄、万壮、铭记等数百家企业参展，覆盖火锅食材、底料蘸料、调味品、水产、预制菜、调理肉制品、肠类、速冻果蔬、饮品，以及相关原料辅料及生产设备、制冷设备、包装材料等全产业链。火锅食材之都——四川广汉多家企业也组团参展。

现场展品种类齐全，百花齐放。爆品新品集中展示，吸引观众驻足观看。

工欲善其事，必先利其器。原辅料和机械设备是食品生产不可或缺的重要环节，是生产力的重要组成部分。2024厦门冷冻冷藏食品展上，一大批新产品、新技术、新设备集中涌现，机械手、物联网、视觉AI技术等高科技亮相，科技感十足。

展会上，晓进、得立、汉普、天发、英博、金翔、通力、华邦、双航、勇仁、吉祥、新得利、迎大华等众多设备企业均带来了自己的新产品、新技术。

各展位人气爆棚，现场咨询、交流产品的观众络绎不绝。

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