九游娱乐app-冻品新渠道助跑营首期沙龙成功举办，三十多家企业收获满满

日前，冻品新渠道助跑营电商公益沙龙勾当乐成举行，来自速冻食物行业的三十多家企业代表及电商平台相干营业担任人等配合到场。

抖音电商-鲜食糊口行业经营司理包嘉俊、抖卖食物总司理刘东旭、连福记食物电商总监余渊、深圳赛画科技营销总监马强等高朋，辨别就年夜数据下高温食物行业开展趋向、电商+冻品的新时机、一家企业做冻品电商从0-1的全进程、直播场景中“人货场”的打造等议题做了分享。白象福喜、河南一口福、温生记、年客食物等多家食物企业代施展阐发场到场，高朋称播种满满。

冷食传媒 | 陈利娜 吕翠平/文 褚庆庆/图

中国食物报冷冻财产周刊主编王晓玲代表主理方对于大师透露表现欢送。她引见说，作为业余的冻操行业效劳平台，冷冻食物十多少年来保持与时俱进、与食俱进，一直站外行业前沿，为行业供给有代价的信息以及效劳。

最近几年来，跟着社会开展以及技能提高，冻操行业的财产链生态也发作了宏大的变革，举行这场勾当，不只是为食物企业对于接新兴渠道开启一扇窗口，助力广阔冻品企业更直不雅地理解电商，对于冷冻食物团队本身也是一个进修的进程。勾当现场既有干货分享，也有答疑解惑，当前无机会还会持续举行相干的公益勾当，接入新资本，助力行业开展。

接上去，来自电商平台、业余的电商经营操盘手等高朋，前后为大师分享了无关业余内容，并与参加企业停止了深度交换互动。

分享高朋：抖音电商-综合营业 鲜食糊口行业经营司理 包嘉俊

分享主题：高温肉蛋行业趋向

河南食物产业汗青久长，河南也是“面点财产带”重点地区之一，抖音等电商平台是用优良内容衔接广阔用户，塑造花费新形式，二者有很强的分离时机。

今朝，抖音有6亿+日活泼用户，是年老圈层的聚合场，同时也曾经成为多元内容发声地以及兴味花费的主阵地。

依据2022年抖音电商生鲜行业开展趋向及品类指引，昔时九游游戏官方网站肉蛋高温品类发卖额稳居第一。当生鲜赶上抖音电商，将带来有限增量。

起首，生鲜产物原生态，有品类无品牌，产物层面同质化严峻，抖音电商能够为生鲜产物停止特征助力，经过内容发明差别化，场景式卖货；

其次，生鲜需求被科普，用户对于非当地的货物及优品好物的代价短少认知，短视频以及直播内容能够教会用户认、吃，分离技能完成品类的跨地区放量；

第三，生鲜品类深度联系关系原产地特产好物，与农业开展毫不相关，抖音电商的“山货上头条”助力中央经济开展以及村落复兴，撬动生鲜垂类开展。

抖音电商生鲜行业经过五力（质量力、内容力、品牌力、供应力、趋向力）合一的货物战略，界说抖音好生鲜。

别的，他还分享了增加飞轮——抖音电商全域运营办法论，抖音的人货拆散战略，报名商品卡免佣勾当，做好货架阵地经营，奇妙应用搜刮，优化店肆体验分，嫡之星的10年夜权柄等经营本领，博得预会高朋的分歧点赞。

分享完毕后，他还与现场高朋停止了热忱的互动，面临想测验考试抖音电商的企业提出的各类成绩，他以为，线下产物间接供给线上其实不适宜，线上产物要具备电商属性。电商便是要做货盘、价钱带、供给链，它让产物的价钱更通明。

电商思想与消费思想有分明的差别，电商思想是用户思想，从用户的角度来思索成绩。

天下速冻面点都有本人的劣势产物，比方广式的流沙包、山东的馒头、河南的包子、浙江的嵊州小笼包等，各地能够依据本人的劣势，来做抖音电商。

分享高朋：抖卖食物总司理刘东旭

分享主题：电商+冻品，有哪些新时机？

作为一位资深电商从业者，刘东旭操纵过良多品牌，他从实战角度给大师分享了良多案例，并对于每一个品牌正在操纵进程中碰到的成绩及乐成经历做了具体分享。

他说，企业做电商的目的纷歧样，打法纷歧样。比方，他开始操纵的一家没有出名小企业，从小工场商贸型扩大为天下性暗藏冠军，从线下规划到线上发力，从一个品到六个品，线上助力线下年夜卖，仅用了三四年工夫。

这给了他很年夜启示，他感到品牌做电商要先从收费的流量起步，固然能蹭头部最佳，不克不及就做收费的流量。事先，他把肯德基老爷爷同款——老北京鸡肉卷搬到了线上，最初被皇家小虎等品牌争相进入。

理论阐明：并非B端产物不克不及做C端，是要想一个方法，是获得收费流量仍是用钱去买流量，或许经过整合伙源去做？需求分离详细操纵来决议。泉源工场正在品牌、产能等方面假如有决心承接流量，做爆一个品牌根本就能够让这个公司的电商火起来。

良多企业做电商很年夜的一个成绩正在于：有无预备好？便是当你断交地要去做这件事当前，企业的产能跟上跟没有上，不克不及前边一天多少万单爆了，后边企业没货了要停一停，这就很难做。

速冻食物行业，产物的性命周期很短，简直不研发、技能壁垒，一个产物进去很快就可以被同业模拟，大师都能做，中心合作力正在于看谁能疾速做起来霸占市场，停止全域发卖。电商发卖的逻辑是线上能卖爆，线下也会随着热卖。

总结一句话便是，企业以及品牌做电商的初志是甚么，线上线下若何分离去做？做电商并非一做就可以赢利，如今的行情是“费钱都纷歧定买到流量”，要做好“打耐久战”的预备，如许才干决议电商怎样做的成绩。

抖音电商正在顶峰时能够蹭到良多收费流量，但明天曾经不可，正在抖音流量的散布中，直播占到70%以上，短视频13%，商品卡15%，其次是图文另有其余。以是，企业要做电商，要坚决做直播的信心，能够把直播当作品宣、市场等部分的延长，产物正在直播真个展现要比营业员解说好良多，直播间一个主播面向天下把企业一系列的工具展现进去，这黑白常好的展现时机。

做短视频是获得收费流量的根源，假如能把工场以及品牌经过本人的包装制造推进来，便是一个小小的节目，企业账号就火了。正在抖音做商铺，重要的没有是卖货，而是让花费者看法，理解企业是一个真实的工场，有中心的产物。

线上电商实在以及线下同样，都是要想尽方法去展现本人，每天拍时辰拍换开花样拍，即便换没有出把戏也能够把本人最真正的一壁展示给花费者，哪怕是一个工人的一样平常，有产物、包装的显露等等，城市吸收花费者，只需功夫深，就会出后果。

假话讲，泉源工场做电商，只需决计年夜，会让良多经销商不前途。企业只需把握根本的逻辑，主动拥抱变革，电商十分值患上去做！

分享高朋：连福记食物电商总监余渊

分享主题：以连福记为例，复盘冻品电商从0-1全进程

他说，从企业做电商的理论看，连福记电商的乐成既有“命运运限”的成份，更是竭尽全力的后果。现在由于发卖总监看好电商行业开展，感到这是将来趋向，以是屡次向公司力荐要做电商。2020年，连福记建立特地的电商经营部，担任电商相干事件，正在公司指导及员工的主动共同下，仅靠一款小笼包，连福记就做到了线上发卖额超百万元。

顶峰期间，连福记连找四家代工企业停止消费，月发卖额波动正在六七百万元，一年工夫总发卖额近八万万元，也因而成为线上出名品牌。

余渊总结，连福记现在是从做抖音电商开端的，关于这类兴味电商，要把激起、发明用户的潜伏需要作为重点，依托短视频、直播、用户天生内容等方式去展现商品或者效劳，兴味电商依附于内容引荐以及交际引荐，而传统电商依附于搜刮引擎以及算法引荐，二者有很年夜差别。正在买卖形式上，兴味电商凡是采纳直播带货、交际电商等形式，而传统电商则采纳B2C或者C2C的买卖形式。

做电商，要早切入看准趋向就保持去做，还要找有资本有经历无方法的团队去经营，更紧张的是公司指导要共同、放权、给团队充沛信赖、自在，只要公司高低竭尽全力、共同努力，才干大约率乐成。

分享高朋：深圳赛画科技营销总监马强

分享主题：若何打造“人货场”的直播场景？

马强称，2023年直播电商市场范围达4.9万亿元，行业照旧正在开释增加旌旗灯号，据艾瑞征询数据表现，2024-2026年中国直播电商市场范围的年复合增加率为18.0%，行业将来将出现颠簸增加趋向并步入精密化开展阶段。

直播场景的搭建对于直播后果影响较年夜，打造“人货场”的直播场景，需求存眷流量、内容、粉丝、品牌等多个维度的工具，只要做好品质，尽量让进入直播间的人感触有代价，才是取得更多流量的暗码。

分享高朋的干货让听的人“年夜饱耳福”，大师纷繁透露表现品质很高，学到了良多，有种“醍醐灌顶”的觉得，但愿当前也能够多到场如许的勾当，大师多交换碰撞。

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